Recette tarte choco Coco 🍫

Hello ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette sucrée : La tarte au coco nappé de chocolat !!

× Ingrédients

1 pâte brisé ou sablé

125gr noix de coco râpé

150 gr de chocolat pâtissier

125 gr de sucre en poudre

1 blanc d œuf

20 cl de crème liquide entière

× Recette

1. Placez la pâte dans le moule et le réserver au frais.

2. Dans un saladier mélanger le coco, le sucre puis la crème liquide et le blanc d œuf. Mélangez le tout délicatement. Vous devez obtenir un mélange homogène et compact.

3. Versez la préparation sur la pâte et faites chauffer 30 minute à 180°C.

4. 15 minutes avant la fin, faite chauffer au bain marie (un petite casserole ou récipient qui baigne dans une plus grande remplie d eau) le chocolat. Mélangez de temps en temps jusqu'à avoir un mélange fondu et homogène.

5. Laissez refroidir un peu la tarte puis verser le chocolat par dessus de façon à avoir une surface à peu près lisse.

6. Laissez refroidir à l air libre puis réservez au frais.

Voilà ! Bon appétit. N hésitez pas à partager vos réalisations ! Pensez à vous abonner à la page Facebook pour suivre l actualités du blog 😘

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